干燥箱是根據干燥物質的不同，分為電熱鼓風干燥箱和真空干燥箱兩大類，是GB?5009.3?- 2016 食品中水分的測定標準中需要鼓風恒溫干燥箱烘干。可應用于、糧食、食品等烘干檢測水分時使用。